豊田市の老舗お茶屋農家じゅんぺいのブログ

知事茶会(^^♪

今日で１０月も終わりですね～

暑い日もおありますが、お茶が美味しい時期になりました。

さて、先日のことですが知事茶会にお招き頂きました(^^♪

今回で１３回目になりました。

武者小路流の設えで行われた茶会、雨が心配されました
が無事庭園での開催となりました。
（私が雨男なので心配でした(^^♪）

テーマは「無松古今色」
茶は「豊田産松の白　松柏園お詰」

菓子は「里の秋　きよめ餅総本家」

秋の空気の中素晴らしい茶会でした(^^♪

今年もお招き頂きましてありがとうございました。感謝！！

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茶品評会で知事賞を受賞いたしました(^^♪

愛知県茶振興大会が岡崎の農大で開催されました。

今年の茶品評会の表彰式で、碧園6代目が知事賞
を頂きました(^^♪

思い起こせば、３２年前私の高品質なお茶づくりの
スタートも知事賞を頂いた事でした。

茶農家として、お客様に喜んで頂ける一葉入魂の
お茶を作れるのは幸せの極みです(^^♪

そこに行きつくには、お茶摘みから製造、仕上げ
に至るまで沢山の方のご支援が無ければ成しと
げれないと思います。

心よりご支援を頂いた皆様に感謝申し上げます

益々、親子で協力して皆様に喜んで頂けるお茶
を作れるよう精進したいと思います(^^♪

これからも、碧園お茶の純平へのご支援を変わら
ずよろしくお願いいたします。

受賞茶は、「天乃雫（てんのしずく）」の銘で本店
のみで数量限定で販売しています。

昨年度、ぐっさん家で感動して頂いたお茶です。
ぜひ、お求め頂きましたら幸いです。

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県知事茶会に行ってきました(^^♪

先週の土曜日、生憎の雨天気でしたが息子と
県知事茶会にご招待頂き行ってまいりました。

知事茶会も今回で１０回目、節目の年となり、
第一回から携わっている私からしても感慨深
い茶会でした。

今年は、裏千家の皆様の設えで、午前中の部
では、御家元の坐忘斎様もお見えになり静寂
の中素晴らしい茶会でした(^^♪

薄茶は、「小峰の白」　西尾南山園詰

菓子は、「未来につなぐ」　碧南小松屋製

知事公館の桜の花も、６歩咲きくらいで目を楽
しませてくれました。

息子は初めての茶会でしたが、茶の奥深さや、
素晴らしさに触れて茶のもつ力を感じてくれる
と良いのですが。

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とよた茶新茶(^^♪

昨日は、豊田市茶業組合主催の新茶の会でした。

渡刈町子ども園さんの園児さんも豊田茶の新芽を
楽しみながら摘んで頂きましたよ！！

摘んだ新芽は、お家に持ち帰って天ぷらやサラダ
にして美味しくいただくそうです。

本職が負けそうなお茶摘みが上手な園児さんも
みえましたよ！！
※将来のお茶摘みさんですね(^-^)

その後は、ご来賓の方にご挨拶を頂き、手もみ茶
の体験をして頂きました。

【豊田市副市長様・神谷県議会議員様】
碧園お茶の純平６代目（息子）が指南役に抜擢され
懸命に手揉み茶の素晴らしさをお伝えさせて頂きま
した。

ここから、豊田茶も本格的にスタートいたします！！
お客様にご満足頂ける美味しいお茶を心を込めて
作って行きたいと思います。

碧園お茶の純平の新茶も販売開始いたします。
JA各所様、本店等でご購入頂けますので宜しく
お願い申し上げます。

今年の新茶は本当に当たり年ですよ(^^♪

碧園お茶の純平
住所：豊田市吉原町屋敷畠３８番地
電話：0565-52-3119
メール：hekien@hm7.aitai.ne.jp
営業時間：9:00～18:00
定休日：水曜日

ホームページからもご注文頂けます。
HP：https://hekien.jp

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臼場の年納め(^^♪

碧園お茶の純平の大切な聖地

美味しいお抹茶を挽く石臼がある臼場です

代々守られた、一般公開していない場所です

石臼の石は、ほぼ岡崎の石から石職人が仕上げた
臼を使っていますが、今では手に入らない貴重な
石でできた臼もあります

碧園お茶の純平では、通常４０台、最大で６０台の
臼が年間通して稼働しています

今の世では、粉砕機と言う石臼以外の設備で挽かれ
た物も「抹茶」として流通していますが、お抹茶特
有のふくよかな香りや風味は、数百年経っても
石臼を超えるものはできていません

本年は、２９日をもって石臼を休ませて頂きました

令和２年１月３日から新年の抹茶を挽かせて頂く
予定です

なるべく香り高い引き立てをお客様にお届けする為に
今年末は、お客様にお待たせをお願いする事がありま
したが、美味しいお抹茶を楽しんで頂きたいとの思い
ご迷惑をお掛け致しました事をお詫び申し上げます

令和２年も引き続き、碧園お茶の純平の手摘み抹茶
のご用命よろしくお願い致します

美味しいお抹茶をお客様にお届けする為に、来年も
日々精進させて頂きます

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全国地紅茶サミット(^^♪　その後・・・

１２月８日～９日に全国地紅茶サミットに出店
してきました。
碧園お茶の純平「百年紅茶」も来場された皆様
に沢山試飲して頂き、購入して頂きました(^^♪

紅茶業界の有名店の皆様も集結！！

茨城さしまの吉田茶園さん

京都の中窪製茶さん

茨城猿島の長野園さん

その他、九州や静岡等、紹介できない位の数の
茶農家さんと色々お話をさせて頂き、大変勉強
をさせて頂きました。

今回、出店させて頂いた理由は、販売や沢山の
方に「百年紅茶」をご紹介したいとの思いもあ
りますが、茶作りに情熱をかけている方々に、
教えを請いたいとの思いで参加しました。

やはり、茶の道は奥が深い・・・
改めて思いました！！

今回のティーポットはいつものガラス製の
ものでは無く、常滑焼の朱泥のポットを使
わせて頂きました常滑焼の土は、水を柔ら
かくする効果があるそうです！！

ポット選びにお世話になりました「磯部商店」
さんには大感謝です。

こんなＴシャツもアリですね（笑）

ご来場頂きましたお客様、関係者の皆様
ありがとうございました。
実行委員の皆様、お疲れ様でした！！
皆様に感謝です・・・

来年は、東京開催だそうです！！

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全国地紅茶サミット(^^♪

全国地紅茶サミットが、１２月８日～９日
ロジワールホテル豊橋にて開催されます。

碧園お茶の純平「百年紅茶」も参加させて頂き
多くの方に楽しんで頂ける様に、準備を進めて
います。

全国各地５１の紅茶が一堂に集合します。
両日、瀬戸焼のカップを1,000円で購入して頂
きますと、全ての紅茶が試飲できます。

紅茶好きの方、是非お待ちしておりますね(^^♪

大会HP「全国地紅茶サミット」

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全国お茶祭り

11月16日～17日に西尾市で開催される

「全国お茶祭り」に参加してきました。

「全国お茶祭り」HP

先ずは、大会式典・・・

今年の茶品評会で日本一になった方の
表彰等が行われました！！

西尾市の稲垣君が碾茶の部で日本一に
なりました。

おめでとうございます！！

また、功労者表彰で、豊田市のいしかわ製茶
さんの石川哲雄さんが表彰されました。

地元の大先輩なので、大変うれしいです！！

会場外では、抹茶で溢れかえっていました。

抹茶の呈茶は勿論、抹茶スイーツも迷って
しまう程、沢山販売していてお客さんも、
スイーツ目当てで来ていました。

少し離れた場所では、色々なお茶の試飲会や
一色のウナギの焼きたて販売、抹茶ラテ体験
など、盛り沢山でした。

明日も、盛り沢山の内容で開催されます。

抹茶好きなら、行くしかないですよ！！

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第８回知事茶会にご招待頂きました(^^♪

今日は、祝賀パレードを拝見させて頂きました。

混沌としている世の中を、晴れ晴れさせるほど
素晴らしい経験をさせて頂きました。

さて、１１月９日に毎年開催されました県知事
茶会にご招待いただき、参加させて頂きました

今年は、志野流　蜂谷先生の監修のもとで、
素晴らしい天気に恵まれ、美味しい茶とお菓子
そして、都心の中と思えない程の静けさと鳥の
囀りを堪能しながら茶を満喫させて頂きました。