豊田市の老舗お茶屋農家じゅんぺいのブログ

碧園 お茶の純平Webサイト

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2024年08月20日 09:45  茶園のお話し

待ちわびた雨(^^♪

昨晩からの久々の降雨(^^♪

本当に暫くぶりでした・・・

蒸し蒸ししているけれど、焼けるような環境よりはマシです。

お茶の木も喜んでいるように見えます(^^♪



8月から始めた茶園の散水も今日はお休みです(^^♪

ありがたいです。

創業154年豊田の老舗茶店
碧園お茶の純平
住所:愛知県豊田市吉原町屋敷畠38
電話:0565-52-3119
営業時間:9:00~18:00 定休日:水曜日


ホームページ:https://hekien.jp



  


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2024年04月03日 09:49  茶園のお話し

雨前に終わりました(^^♪

雨前になんとか茶園の春の肥料をやり終えました(^^♪

2月から初めて4回目の肥料です(^^♪

今日は2月4日の立春から今日で59日目です。
茶摘み唄で有名な八十八夜は5月2日になり、茶農家
は新茶前の準備で慌ただしい日々を送っています。

この時期、「菜種梅雨」と言われますが今年は少し多い
様な気がしますね。

上質な肥料成分を茶の木が蓄え、良い新芽ができる事
が今から楽しみです(^^♪


品質が良い「とよた茶」をお客様にお届けできる様に精進
したいと思います。


碧園お茶の純平 5代目代表



  


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2023年03月08日 12:42  茶園のお話し

お茶の木にゴハンを(^^♪

まだ、3月初旬だというのに気温20℃・・・

春の訪れが早いという事は、お茶の根の活動も冬眠
から目覚めている思われますので、お茶の木のゴハ
ンも前倒しであげる必要がでてきました。


木に優しい有機質肥料ですが、ここ2年で高騰もさる
ことながら、良い素材が手に入りにくくなっています。



美味しいとよた茶を楽しんでいただく為に、頑張ります。

お茶摘みさん募集中です(^^♪
詳しくは、碧園お茶の純平ホームページ
「お茶摘みさん大募集」ボタンをクリック
して下さい。

畑仕事(簡易作業)のアルバイトさん大募集です!!
作業内容:畑で新芽の摘み取り補助
作業時間:8:00~17:00(休憩あり)
時給   :1000円~(要応談)
※週1~2でも構いません。

【お問合せ先】
碧園お茶の純平
電話:0565-52-3119(10:00~18:00)
又は、碧園お茶の純平ホームページの
お問合せボタンからお願い致します。
  


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2022年08月17日 12:07  茶園のお話し

猛暑(゚Д゚;)茶園の水やり!!

今日は、昨晩からの雨で少し涼しいですね(^^♪

2000年くらいから熱中症と言う言葉が出てきましたが、昔は
日射病と言っていました。

毎年恒例になった茶園への水やりも10年以上になりました。

私が就農した頃は、夏でも朝は涼しく昼間でも茶畑で仕事が
できましたが、今では昼間に仕事したら体力の限界を超えて
しまいます(>_<)

欲しい時に水分を摂取でき、暑ければ涼しいエアコンの下で
涼める人間ですら大変なのに、その場所から自ら動けない茶
の木は可愛そうです。

茶の木に水をあげると葉の色が濃くなり、喜んでいるようです。





  


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2022年04月11日 22:29  茶園のお話し

お茶苗の補植のお仕事(^^♪

ここ数日は初夏みたいな気候ですね。

お茶の新芽も進み過ぎないか茶農家さんはハラ
ハラしています。
もう少し、肥料をゆっくり吸って育って欲しい
ですね(^^♪

さて、新茶時期に向けて毎日バタバタしていま
すが、今日は昨年春に植えたお茶の木の補植の
作業をしました。

【補植】
ほとんどのお茶の苗は良い感じに育ってくれて
いるのですが、一部のお茶の苗だけが上手く育
たなくて欠けてしまっていたりするのです。
その欠けてしまった場所に、お茶の苗を再度植
えるのですがこの農作業を「補植」といいます。


植え床に有機肥料と牛堆肥を土と良く混ぜた物
を用意して、根を傷つけずに丁寧に植え付けま
した。その後、水をたっぷり与えて乾燥しない
様に藁をのせました。

このまま、上手に育ってもらえば4年後には美
味しいお茶が収穫できるか今から楽しみです。

お茶の苗を植えて収穫できるのには6年という
月日がかかります。その間農家は手間ひまを
かけて大切に育てます(^^♪


写真でも解りますが、今冬の寒さに根が耐え切
れず葉を落としてしまいました。

何年、お茶を育てていても自然との共栄は厳し
いものがあります。

お茶の木と一緒に精進あるのみですね(^^♪
  


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2022年01月31日 17:49  茶園のお話し

バッサリいきました( ゚Д゚)

相変わらず寒いですね~

今年は立春になっても寒いみたいですよ。

さて、茶農家の閑散期のお仕事パート①

一昨年植えたお茶の樹を育てて育てて~伸びて~伸びて!!

バッサリ刈り落としました( ゚Д゚)



150cmから40cmへ・・・



もちろんお茶の樹をいじめてる訳では無いですよ(^^♪

そのままに伸ばすと、強い枝だけがどんどん育ちます。

将来の茶園の形状を想像しながら、強い枝の数を増やす
と同時に切った枝の所から、新たな枝が伸びてきます。

そうする事で、葉の層が厚くなり健康な茶の樹になります。

このお茶の木で収穫できるのは、後4年後ですかね~

楽しみです!!  


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2020年08月16日 14:47  茶園のお話し

腹がたちます!!

お盆休みも終わりますね~

お盆は結局仕事してました・・・

茶工場は昨日から灼熱地獄です(>_<)

午前10時でこの気温・・・


11時から16時まで休憩ですね。

さて、何に腹を立てているのかと言いますと
茶畑にゴミを捨てる人が後を絶ちません。


ペットボトルも・・・


最悪なのは飲みかけのペットボトル。中身が解らない
ので、できれば触りたくないです。


畑はゴミ捨て場では無いです!!

ましては、農産物がある所に捨てるなんて!!


ほんの一握りの方だと思いますが、最低限のモラル
ぐらい守って欲しいですね!!
  


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2020年07月20日 11:09  茶園のお話し

格闘中(^^♪

久々にブログを書きます。

1か月書かなかったのは初めてかも・・・

一番茶以降の茶園の様子等、皆さんにお伝え
したかったネタも沢山あるのですが、ついつい
書けませんでした。

まだまだ修行が足りません(笑)

さて、最近の茶園での作業ですが、これがまた
大変!!!草取り作業です。

今年は、草の伸びるスピードが例年と比べて段
違い、せっかく刈っても二週間持たずに元通り
になります(泣)

除草剤を使えばいいのですが、あまり使いたく
ないので、なるべく刈る事をしています。
Before

After


除草機械もフル活躍してます。


お茶の木と木の間(畝間)は手作業になります。

熱中症に気を付けながら、暫く格闘しますよ(^^♪




  


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2020年05月11日 08:15  茶園のお話し

お茶摘み3日目(^^♪

昨日は、降雨の為お茶摘みはお休みでした。

今日、昼から3日目のお茶摘みを始めます。

この後時世、摘み子さんが来られないか、
心配しましたが、この2日間毎日40名の
皆様に丁寧に摘んで頂き本当に感謝です。

2mの間隔を空けいます。


もちろん、最大限に感染予防の準備をし
て行っています。



①マスクの着用(配布)
②体調の聞き取り
③石鹸でのこまめな手洗い(紙タオル)
④消毒液で消毒
⑤手袋着用(配布)
⑥摘む間隔は2m離れる(ポールの目印)
⑦昼食時は密にならない
⑧水分をまめに取る(紙コップ)

お蔭さまで、今年も美味しいお茶が作れます。
皆様には心より感謝申し上げます(^^♪
  


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2020年05月07日 09:01  茶園のお話し

お茶摘みの装備!!

今週から本格的に手摘み茶を始めます(^^♪

例年と違うところは、感染予防対策を徹底した
準備をする事、厚生労働省の指示をお聞きして
準備をしてきました。


こまめな石鹸での手洗い、消毒、紙タオル
マスクや手袋の配布等・・・
一人一人の摘んでいただく間隔も2mに・・

昼食時も密にならない様にお願いして・・・

全く初めての経験が無い分、できる事は全て
準備して望みたいと思います。

こんな時期ですが、お茶摘みに来て頂ける
皆様には、心より感謝いたします。


参加して頂ける方には、少しですが新茶を
お渡しさせて頂きます。
  


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