豊田市の老舗お茶屋農家じゅんぺいのブログ

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2022年10月30日 12:13  日記

銀の森(^^♪

恵那市の銀の森さんに行ってきました。


今回のミッションは、
①パッケージデザインの勉強
②栗きんとんを買う
③自分の癒し(^^♪

銀の森さんのパッケージデザインは、シンプル
だけど温かみがあり勉強になります。


少し、紅葉には早かったのですが、晴天にあい
まって木陰でお茶したり癒されました(^^♪

【期間限定かぼちゃと出汁スープ】

銀の森を出て、車で3分くらい走ると川上屋さん
栗きんとんを購入!!
恵那川上屋恵那峡店さん、イートインを併設して
いるので、お客さんで混雑していて人気の高さを
感じましたね。


豊田市から恵那市まで高速道路で1時間30分
で行けますので、ご家族にお勧めですよ(^^♪




  


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2022年10月27日 23:30  お茶業界のお話日記

茶品評会で知事賞を受賞いたしました(^^♪

愛知県茶振興大会が岡崎の農大で開催されました。

今年の茶品評会の表彰式で、碧園6代目が知事賞
を頂きました(^^♪



思い起こせば、32年前私の高品質なお茶づくりの
スタートも知事賞を頂いた事でした。

茶農家として、お客様に喜んで頂ける一葉入魂の
お茶を作れるのは幸せの極みです(^^♪

そこに行きつくには、お茶摘みから製造、仕上げ
に至るまで沢山の方のご支援が無ければ成しと
げれないと思います。

心よりご支援を頂いた皆様に感謝申し上げます

益々、親子で協力して皆様に喜んで頂けるお茶
を作れるよう精進したいと思います(^^♪

これからも、碧園お茶の純平へのご支援を変わら
ずよろしくお願いいたします。


受賞茶は、「天乃雫(てんのしずく)」の銘で本店
のみで数量限定で販売しています。


昨年度、ぐっさん家で感動して頂いたお茶です。
ぜひ、お求め頂きましたら幸いです。
  


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2022年10月24日 22:59  日記

知事茶会(^^♪

今年も知事茶会にお招き頂きました。

愛知県は11月で150年を迎え、記念すべき11回目の知事茶会となり今年のテーマは、昨年の「つなぐ」から本年は「ひらく」大村知事様の命名です。
流派は、松尾流様

菓子は、亀広良製「寿客」

茶は、碧園製「錦秋の昔」


秋深まる晴天の中、知事公館での素晴らしい茶会でした。
豊田産の碧園お茶の純平謹製の抹茶をお使い頂き、心から感謝申し上げます。

碧園お茶の純平のお茶のご注文は、弊社HPからも
ご注文いただけます。

下記をクリック☟☟☟
碧園お茶の純平ホームページ

  


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2022年10月22日 18:38  日記お店の紹介商品のお話お知らせ

新聞に載せて頂きました(^^♪

地元紙、新三河タイムスさんにびっくりするくらい、
大きく載せて頂きました。


10月21日発行 第4946号



豊田のイチオシお土産に認定頂いた「茶匠の抹茶そば」
もお蔭さまで大好評を頂いています。

皆様のご縁に感謝申し上げます。


先程、閉店まぎわにご来店頂きましたご家族・・・
お子様のお名前が「純平」でお茶好きだそうです。

お名前で親近感を持って頂けるなんて・・・

とても幸せなご縁を頂き幸せです(^^♪

碧園お茶の純平 5代目 山内祥正  


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2022年10月21日 11:29  日記商品のお話

新商品開発(^^♪

秋の足音が聞こえたとお思ったら、急に寒くなりましたね(^^♪

寒暖差で風邪ひきそうです・・・

コラボ商品のお誘いを頂き、早速ペアリングの試飲会を開催
させて頂きました。



碧園お茶の純平の各茶種との相性の確認と、配合割合・・・

結構、大変な作業ですが、参加された皆さんは楽しんで頂き
ました(^^♪

何度やっても新商品開発は面白い!!

この商品が世に出るのには、もう少し時間がかかりそうです
が引き続き沢山の方と協同して行きたいと思ってます。

ご縁に感謝致します(^^♪

弊社の豊田茶とコラボご希望の方は、各種30gまで試作用
のお茶をお出しできますので、ご連絡頂けたら幸いです。

碧園お茶の純平
住所:愛知県豊田市吉原町屋敷畠38
電話:0565-52-3119
HP : https://hekien.jp(お問合せ窓口)
mail: [email protected]

  


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2022年10月08日 13:15  日記商品のお話

豊田のイチオシ土産に認定されました(^^♪

先日行われました認定式にて、碧園お茶の純平の人気商品、
茶匠の抹茶そば豊田のイチオシ土産に認定されました。




この蕎麦は高級抹茶が通常の二倍以上練り込んであり、
抹茶の濃厚な風味を楽しめます。



あまりにも抹茶が多いために蕎麦の形にならず、製麺
会社様も匙を投げて、作って頂ける製麺会社をさがす
のに苦労いたしました。

抹茶好きにはたまらない蕎麦です(^^♪

【購入できるところ】
碧園お茶の純平本店
豊田市役所ファミリーマート
  


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