フォレスタヒルズフェアー(^^♪
5月から始まりましたフォレスタヒルズさん
とお茶の純平のコラボフェアー沢山のお客様
に楽しんで頂いています。
豊田産のフレッツュなお茶を贅沢に使った
逸品が勢ぞろいです!!
ぜひ、フォレスタヒルズさんで「とよた茶」を
お楽しみくださいね(^^♪
フォレスタヒルズ
住所: 愛知県 豊田市岩倉町一本松1番地1
電話:0565-58-3500
HP:www.forestahills.jp
とお茶の純平のコラボフェアー沢山のお客様
に楽しんで頂いています。
豊田産のフレッツュなお茶を贅沢に使った
逸品が勢ぞろいです!!
ぜひ、フォレスタヒルズさんで「とよた茶」を
お楽しみくださいね(^^♪
フォレスタヒルズ
住所: 愛知県 豊田市岩倉町一本松1番地1
電話:0565-58-3500
HP:www.forestahills.jp
Posted by ジュンペイ
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2020年06月12日 13:02 日記
一番茶終わりました(^^♪
6月8日で、本年度の一番茶を終える事ができました。
3月の時点で、こんな時世の中でお茶造りをして良い
のかと迷いましたが、お客様に美味しい豊田茶を楽し
んで頂きたい一心で周りの方の後押しもあり、製造を
決めました。
4月の「かぶせ茶」に始まり、5月には「百年紅茶」
「手摘み碾茶及び普通碾茶」最終の「農薬不使用碾
茶」までお蔭さまで無事終える事ができました。
碾茶とは=抹茶の原料で、碾茶を石臼で挽くと
抹茶になります。
作柄は、今年は収量より品質を選択していたので
どの畑の茶も例年に比べ、より品質が高いものが
できたと思います。
6月に入り、豊田碾茶仕上げ作業や茶畑では来年
の一番茶に向けての管理作業をしています。
昔ながらの自然仕立て茶園では、新芽を摘み採っ
た後、古葉や枝を地面から25センチ位に刈り落
として来年に向けて大切に育てます。
【新芽摘み採り】
【新芽を摘み採った後】
【残った枝葉を刈り落とします】
皆さんが大変な時期に、ここまでたどり着けまし
たのも、お世話になりました地域の摘み子さん、
40℃を超える暑い工場で製造のお手伝いの皆様
腰が痛いと言いながら毎日、お茶を収穫して頂い
た従業員の皆様、多くのお力添えを頂いた全ての
方に、感謝申し上げたいと思います。
3月の時点で、こんな時世の中でお茶造りをして良い
のかと迷いましたが、お客様に美味しい豊田茶を楽し
んで頂きたい一心で周りの方の後押しもあり、製造を
決めました。
4月の「かぶせ茶」に始まり、5月には「百年紅茶」
「手摘み碾茶及び普通碾茶」最終の「農薬不使用碾
茶」までお蔭さまで無事終える事ができました。
碾茶とは=抹茶の原料で、碾茶を石臼で挽くと
抹茶になります。
作柄は、今年は収量より品質を選択していたので
どの畑の茶も例年に比べ、より品質が高いものが
できたと思います。
6月に入り、豊田碾茶仕上げ作業や茶畑では来年
の一番茶に向けての管理作業をしています。
昔ながらの自然仕立て茶園では、新芽を摘み採っ
た後、古葉や枝を地面から25センチ位に刈り落
として来年に向けて大切に育てます。
【新芽摘み採り】
【新芽を摘み採った後】
【残った枝葉を刈り落とします】
皆さんが大変な時期に、ここまでたどり着けまし
たのも、お世話になりました地域の摘み子さん、
40℃を超える暑い工場で製造のお手伝いの皆様
腰が痛いと言いながら毎日、お茶を収穫して頂い
た従業員の皆様、多くのお力添えを頂いた全ての
方に、感謝申し上げたいと思います。
Posted by ジュンペイ
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マルシェご来場ありがとうございました!!
昨日の夢農人ドライブスルーマルシェに沢山の
ご来場、ありがとうございました。
320台のお客様にご来場頂きました(^^♪
お蔭さまで、ご用意した商品がほぼ完売させて
頂きました。
夢農人お弁当など、早々に売り切れてしまって
ご要望にお応えできなかった事等、すみません
でした。
今後も、夢農人とよたで様々な企画を練って、
農と食を通して、お客様に喜んで頂きたいと
思っています。
今後も、夢農人とよたを宜しくお願い致します!!
ご来場、ありがとうございました。
320台のお客様にご来場頂きました(^^♪
お蔭さまで、ご用意した商品がほぼ完売させて
頂きました。
夢農人お弁当など、早々に売り切れてしまって
ご要望にお応えできなかった事等、すみません
でした。
今後も、夢農人とよたで様々な企画を練って、
農と食を通して、お客様に喜んで頂きたいと
思っています。
今後も、夢農人とよたを宜しくお願い致します!!
Posted by ジュンペイ
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明日も豊田スタジアムでコラボマルシェ(^^♪
6日は、大好評!!コラボマルシェの日です!!
この企画も、今期で最終回になります。
3密を避けてドライブスルーマルシェで開催
大変お得な鳥市さんのお肉と美味しい三州豚
はもちろんの事、夢農人セットもリニューアル
しています(^^♪
そして、今回はお昼にお勧め!!
夢農人お弁当も用意しましたよ(^^♪
夢農人メンバーの食材が贅沢に使って
あります。
皆様のお越しをお待ちしています!!
日程 6月6日(土)10:00~16:00
場所 豊田スタジアム南駐車場 南側1~2レーン
この企画も、今期で最終回になります。
3密を避けてドライブスルーマルシェで開催
大変お得な鳥市さんのお肉と美味しい三州豚
はもちろんの事、夢農人セットもリニューアル
しています(^^♪
そして、今回はお昼にお勧め!!
夢農人お弁当も用意しましたよ(^^♪
夢農人メンバーの食材が贅沢に使って
あります。
皆様のお越しをお待ちしています!!
日程 6月6日(土)10:00~16:00
場所 豊田スタジアム南駐車場 南側1~2レーン
Posted by ジュンペイ
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