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2017年05月04日 10:41  日記茶園のお話し

とよた茶のお茶摘みをしました!!

昨日は、品評会に出品するかぶせ茶を製造
しました

本当に素晴らしい天気に恵まれ茶摘み日和
でしたよ
とよた茶のお茶摘みをしました!!
早朝より90人ものお茶摘みさんに、丁寧に
新芽を摘んで頂きました
とよた茶のお茶摘みをしました!!
お蔭さまでとても良い新芽が収穫できました
とよた茶のお茶摘みをしました!!

豊栄町の「いしかわ製茶」さんで茶業組合
の皆さんの力を借りて一緒に製造しました
素晴らしい出来栄えです!!
とよた茶のお茶摘みをしました!!
この状態は、「荒茶」の状態ですが、これか
ら熟練の選り子さん達がピンセットで一本
一本選別をしてできあがりです


本格的な手摘みの始まりは13日位から
始める予定です



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Posted by ジュンペイ │コメント(0)
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