豊田市の老舗お茶屋農家じゅんぺいのブログ

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2016年05月02日 09:59  お知らせ日記商品のお話

手摘み新茶!!

昨日は、八十八夜でした!!

農家にとって、立春から88日目のこの日は
大変おめでたい日で、節目の日でもあります

碧園お茶の純平も貴重な、「手摘み新茶」を
沢山の摘み子さんと一緒に一芽一芽丁寧に
摘み、いしかわ製茶さんで製造しました

今年は、天候にも恵まれ新芽の状態は良いです
手摘み新茶!!

手摘み新茶!!
丁度、摘み頃でした!!
手摘み新茶!!
一芽一芽、丁寧に摘んで頂いた新芽
手摘み新茶!!

6時間かけて荒茶が完成しました!!
手摘み新茶!!

前日「ほがらか」さんの山中ファミリーさんが
料理用の新芽を摘みにみえられました

新芽を使った料理をお店で出された様で
大変好評だったみたいですね!!
手摘み新茶!!

ありがとうございます!!

次回は、5月7日に豊田市宝町の
茶園のお茶摘みをします

ご興味がある方はお見えになりましたら
是非、ご連絡ください!!







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Posted by ジュンペイ │コメント(0)
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