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2015年11月30日 11:09  日記夢農人

とよたまちさとミライ塾

とよたまちさとミライ塾

日本の伝統を感じよう!!「和」と「手揉み製茶」

昨日、喜楽亭さんで開催させていただきました。


昨年に引き続き、いしかわ君と私のデカデカコンビが講師です

今日の原葉は、碧園お茶の純平の手摘み茶です

とよたまちさとミライ塾

参加者の皆さんと、楽しく手揉み!!
とよたまちさとミライ塾

工程が進むと、徐々に真剣に(笑)
とよたまちさとミライ塾

ある程度になったら、お楽しみのお昼ごはん
新寿司さんの豊田茶を使ったお寿司
とよたまちさとミライ塾
とよたまちさとミライ塾

美味しかった~皆さん大好評でしたよ
新寿司さん、毎年ありがとうございます!!

さて、お茶も4時間かけて、完成です!!
とよたまちさとミライ塾

良い出来です!!

できあがったところで、皆さんと記念撮影!!
とよたまちさとミライ塾

出来上がった茶葉は、皆さんのお土産に!!
自分で揉んだお茶は、格別ですよね~
とよたまちさとミライ塾

ご参加いただきました皆様、お疲れ様でした。

伝統ある豊田茶を、これからもよろしくお願いいたします<(_ _)>











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Posted by ジュンペイ │コメント(0)
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