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2015年06月17日 18:10  日記お茶業界のお話

お茶の品評会出品茶仕上げ作業

本日から、本格的に品評会の出品茶の仕上げ作業が始まりました。

碧園仕上げ工場で豊田市茶業組合組合員さんのお茶が仕上られます。

今年は、35~40点の碾茶を14日間かけて行います。

お茶の品評会出品茶仕上げ作業
お茶の品評会出品茶仕上げ作業
お茶の品評会出品茶仕上げ作業

私は、オペレーターをさせて頂きます。


もちろん、昨年同様、伝統的な手仕上げもやりますよ。
お茶の品評会出品茶仕上げ作業
お茶の品評会出品茶仕上げ作業

みんな良い結果が出るように頑張りますよ!!





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