豊田市の老舗お茶屋農家じゅんぺいのブログ

碧園 お茶の純平Webサイト

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2017年10月17日 00:41  日記お店の紹介

老舗のウナギ

久々にテレビで映画を観ました

信長協奏曲・・・

エンディング曲のミスチルの足音・・・

最後のサビの

夢見た未来はそれほど離れたていない
また一歩、次の一歩、足音を踏み鳴らせ
たとえば雨雲が目の前を覆たって
また日差しを求めて歩き出そう!
時には灯が無い孤独な夜が来たって

この足音を聞いている誰かがいる

の歌詞に感動を覚えます!!

良い歌ですね~

ところで・・・

本日は、名古屋に所用で行き・・・
丁度、昼食時間なので少し贅沢をしました

皆さんおなじみの「あつた蓬莱軒」さん

こんな素敵な神様がお出迎えです
平日ながら少し並び・・・
お待ちかねの「ひつまぶし」・・・

うなぎは久々でしたが、美味しかった!

因みにお茶は「玄米茶」でした
  


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2017年10月15日 01:45  日記

金木犀の香り

碧園お茶の純平の駐車場の金木犀も
満開の次期を迎えました

近くに寄りすぎると匂いがキツイと感じ
ますが、少し離れて風に乗って仄かに
香る匂いには癒されます!!

金木犀の匂いには昆虫を寄せ付けない
ようにする成分があるそうですよ

「Y-デカラクトンって言われます」

植物には忌避能力が備わっています
甘い匂いも含まれてますが、虫がいや
がるそうです

人間には「リラックス効果」があるそう
ですが、詳しくは解明されていません

この金木犀は、一番末子の娘が生れ
た年に記念に植えました
最近は温暖化や異常気象で季節が
おかしくなっていますが、些細な匂い
に四季を教えてて貰い、幸せを改め
て感じさせて頂きました




  


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2017年10月12日 00:25  日記夢農人お店の紹介

穴子のにぎり

昨日何気なくFBを見ていると・・・
大林の新寿司さんの記事に目が留まり
ました

穴子には目が無い私は・・・
一目散に新寿司さんへ・・・

ここの穴子の握りはフワフワで香ばしい

持ち帰って家族でいただきました!!

美味しかった~!!

穴子は新寿司さんが一番美味しい。

夢農人食材も沢山使っています
シャリは大橋園芸さん。
あがりはいしかわ製茶さん
茶色の文字はクリックするとそれぞれの
ホームページを見れます

お勧めです!!


新寿司
豊田市大林町15-7-3
TEL:0565-27-2155
営業時間:昼 11:30~14:00
夜 17:00~22:00
定休日:水曜日
駐車場:有  


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2017年10月11日 12:05  日記夢農人お知らせ

ころも農園おすすめ

10月4日(水)から始まりました
ほうじ茶スイーツのご案内です

丹精込めて特別に焙煎したほうじ茶を
使ったスイーツメニューが登場しました

茶葉から厳選して特別な焙煎をして
香ばしさを引出したほうじ茶を石臼
で丁寧に挽きました

ぜひ、ご賞味下さいね!!

蔵カフェころも農園
■住所
愛知県豊田市桜町2-56

■カフェ&マルシェ
営業時間
ランチタイム
10:00~15:00
(L.O.14:30)

ディナータイム
17:30~22:00
(L.O.21:30)

■定休日
毎週日曜日
毎月第2・4土曜日

■TEL&FAX
TEL:0565-41-8510  


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2017年10月10日 23:57  日記

高校生徒さんの取材

選挙が始まりましたね~

私も少しお手伝いをさせて頂いています

さて、今日は可愛い方に取材をして頂き
ました(^O^)/

高校生の生徒さんからの取材です!!

お茶農家の事・・・

代々の経営の事・・・

お茶屋を経営する魅力や苦労・・・

最初は、お互いに緊張してましたが、
段々ほぐれてお互い思わず本音が(笑)

これからの日本の国の主役になる
若者!!話の中で私も学ばせて頂
きました

本当に楽しい時間を頂きました!!

取材して頂き感謝です

店先で記念写真!!


ありがとうございます。  


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2017年10月10日 00:37  日記お店の紹介

手打ちうどん三国さん

先代がお気に入りだったうどん屋さんへ
初めて食べに行けました

お邪魔したのは安城市の「三国さん」

店内もすごく清潔できれいです

先代がお気に入りだった味噌煮込み

うどんの硬さを選べるだけでは無く
なんと味噌が「八丁みそと桝塚みそ」
が選べます

私は迷わず「桝塚みそ」を選択!!
海老も入れてみました

出汁が効いてて味噌が引き立ちます

思わずまいう~って言っちゃいました

蕎麦も手打ちなので、次来た時は、
蕎麦を頂きたいと思います

結構、穴場です(笑)

手打ちうどん三国
愛知県 安城市 弁天町 5-21
0566-76-6097
安城総合運動公園近く

  


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2017年10月06日 01:24  日記豊田東名ライオンズクラブ

長良川の鮎!!

今日は東名ライオンズクラブの合同例会
でした

舞台は郡上八幡ライオンズさん本拠地
岐阜県郡上八幡・・・

岐阜県も高速道路で結ばれ、朝9時
に自宅を出発・・・

途中、車のラジオで東海北陸道で事故
通行止めの情報が・・・(/ω\)

間に合わね~(>_<)

ナビもパニックに・・・(笑)

1時間30分で着く予定が2時間30分
かかってしまい、遅刻でした

会食には間に合ったので、郡上八幡ヤナ
さんに直行しました

ここのヤナは郡上八幡LCのメンバーの
お店でした

青い空、深緑の緑、川のせせらぎ・・・
最高のロケーションで鮎料理を頂きま
した
「鮎の甘露煮」頭からしっぽまでガブリ!

「定番の塩焼き」

「ほかほか鮎ごはん」

どれも美味しかったです!!
鮎好きの末娘に鮎のお土産も買いました
子持ち特大サイズの鮎8匹・・・

晩ご飯で早速焼きましたよ~

身は肉厚で、卵もたっぷり入ってました

豊田市には矢作川の鮎があるので、
他の鮎は食べた事が無かったのです
が長良川の鮎も美味しかったです!!

最近、岐阜方面に行く事が多いのですが
結構な確率で美味しいものに当たる事が
多いです

また美味しいものに出会えたら報告します





  


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2017年10月02日 22:33  お茶業界のお話日記

明日からお茶まつり!!

明日からお茶まつりを開催します!!

お茶の純平本店にて1000円毎お買い
上げでお楽しみクジが1枚引けます

景品も今年はグレードアップしました


冷茶が作れるフィルターインボトルや
こだわりかりんとう!!

そして、新登場「お茶が作った茶漬け」
この茶漬け、お茶の風味が凄い・・・
お茶好きにはたまらん逸品です!!

ハズレ無ですので、必ず茶漬けが貰え
ます

10月3日(火)~20日(金)迄です
お待ちしていますね!!

碧園お茶の純平
豊田市吉原町屋敷畠38番地
0565-52-3119
定休日:水曜
8:00~18:00

  


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